Sulla destra del Brenta, vicino alla Tor Tonda, sorge il mulino Angeli, di cui si ha notizia fin dal 1909. Rimodernato con l’introduzione di un congegno a cilindri, presenta due sistemi molitori: quello tradizionale a palmenti per la macinazione del frumento, e quello più moderno a cilindri per il mais. Quest’ultimo è basato su un complesso sistema di nastri convettori o saliscendi che portano dal piano terra ai piani alti e viceversa le granaglie prima e la farina poi, per le varie fasi della lavorazione: spulatura, macinazione, setacciatura, insaccatura. Nei locali d’abitazione del mugnaio è allestita un’originale collezione di spaventapasseri.
Per la visita: 348 6505259 ; Biblioteca di Roncegno Terme 0461 764387 ; per attività di laboratorio AmBios 0461 722240 ; www.lacasadeglispaventapasseri.net